冷たい肉そば 

¥880

鶏ダシで醤油味の冷たい汁そばです。肉といっても、豚でも牛でもなく、鶏肉(親鳥)を使っています。コクのあるダシにまけないようなコシの強い田舎そばが特徴。ねぎを添えて、シンプルだけれどダシのコクと親鳥のコリコリとした食感がくせになる河北町の郷土料理です。

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