かほくらし2階・飲食スペース リニューアル(予定)のお知らせ

山形県河北町アンテナショップかほくらしをご愛顧くださっている皆様、誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、かほくらし2階の飲食スペースを「かほくらし食堂」としての営業を、7月31日(木)を持ちまして終了し、8月の一ヶ月を休業期間として、9月1日(月)から、新たなコンセプト・新たな運営体制にて、リニューアルオープン致します。
※1階の物販スペースは、今後とも一切に営業に変更はありません。

9月1日(月)からはじまる、かほくらし2階の「新しいかたち」については、詳細が決まり次第、改めて、皆様にお知らせしますが、以下のような方向で準備を進めています。

①河北町の食材を活用し、河北町の魅力・ストーリーを伝える飲食店であることは変わりません。
②河北町だけでなく、広域(河北町を含む山形県西村山郡1市4町)の食材・商品の活用・発信を強化します。
③さらには、山形県に限らず、全国で地方創生を頑張っておられる生産者等を応援するセミナー・イベント等を積極的に開催します。
④ランチ・ディナー利用だけでなく、カフェ・バーとしてもお使い頂けるよう、定休日を減らし、営業時間を延長します。

以上のように、より多くの皆様にご利用頂けるお店を目指す所存ですが、現状の「かほくらし食堂」の週替わり定食・きまぐれ定食や夜の旬のコースなどをご利用のお客様には大変ご不便をお掛け致します。ご理解下さいますようお願い申し上げます。

リニューアル後も、ご愛顧頂けるよう、鋭意準備を進めてまいります。今後とも何卒よろしくお願い致します。

2025年6月29日
株式会社かほくらし社 代表取締役会長 嶋田俊平